• C'est une... TUERIE...

    Le clafoutis aux griottes

    C'est une... TUERIE...

    800 g de griottes

    60 g de farine

    3 oeufs

    125 g de sucre

    40 cl de lait

    50 g de beurre

    Préchauffez le four à 180°. Tamisez la farine, ajoutez 40 g de beurre fondu, 75 g de sucre et les oeufs. Mélangez la pâte avec une cuillère en bois.

    Délayez-la avec le lait. Fouettez pour aérer le mélange. Beurrez un moule à bords hauts. Etalez dedans une fine couche de pâte de l'épaisseur d'un fond de tarte. Placez le moule dans le four. Dès que la pâte est presque sèche, étalez-y les cerises et recouvrez-les de pâte. Faites cuire le clafoutis pendant 35 mn. Poudrez-le du reste du sucre. Remettez-le au four une vingtaine de minutes. Servez-le tiède ou froid.

    C'est une... TUERIE...

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  • Commentaires

    1
    maitresse Poupette
    Dimanche 14 Juin à 00:06

    J'adore le clafoutis ! Celui-ci a l'air vraiment appétissant ! Et je ne suis pas la seule à le penser, apparemment...

    Bon dimanche

    2
    Dimanche 14 Juin à 07:58

    chat alors ..."on" aime !!!  ouf terrible et bon appétit  !! Beau dimanche

    3
    Dimanche 14 Juin à 13:57

    C'est noté !!! Miamm !!!

    Bisous - Chantaloup

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