Les yaourts maison, c'est trop bon et tellement simple à faire. On peut vraiment en faire à n’importe quel parfum et varier les plaisirs. Aujourd'hui, les yaourts aux noisettes. Pour 8 pots : 1 l de lait frais 1 yaourt 100 g de noisettes en poudre 3 cuil....
Tarte aux pommes et au camembert Pour la réaliser : 1 pâte brisée (250 g de farine, 1 jaune d'oeuf, 50 g d'eau et une pincée de sel) 1 camembert 2 cuil. à soupe de pignons de pin 1 grosse poignée de roquette 2 pommes huile d'olive, poivre Préchauffez...
Avec des graines mélangées (graines de courge, de tournesol, de lin et de pignons) qui apportent du croquant et de la fantaisie. Pour le réaliser : 800 g de potiron épluché (Plus de potiron, j'ai remplacé par de la courge) 3 carottes 2 petits poireaux...
Pour le réaliser : 225 g de beurre 350 g de sucre 4 oeufs 125 g de farine 75 g de cacao pur en poudre 1/2 cuil. à café de levure 100 g de toblerone coupé en petits morceaux Préchauffez le four à 180° (th.6). Beurrez légèrement un moule de 20 x 27 cm ou...
Le Kruche Ciasto Ze Sliwkami, j'essaye même pas de prononcer le nom, est un vrai régal !!! Pour le réaliser il vous faudra : 300 g de farine 2 oeufs 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 125 g de beurre 100 g de sucre 2 cuil. à café de levure chimique...
La tourte aux groseilles Pour la réaliser, il vous faudra : 1 pâte brisée ( 250 g de farine, 125 g de beurre, 3 cuil. à café de sucre, 1 jaune d'oeuf, 50 g d'eau, 1 pincée de sel) Pour la crème 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre 100 g de noisettes en poudre...
Au haché végétal Je suis ravie, ce produit remplace parfaitement la viande hachée Pour la réaliser : 1 kg de courgettes 1 gros oignon 500 g de viande d'agneau hachée que j'ai remplacé par le haché végétal 500 g de tomates 100 g de tomme de brebis râpée...
Presque, parce-qu'il s'agit d'une recette de muffins faits avec des groseilles du jardin congelées l'année dernière. Pour la réaliser, il vous faudra 4 oeufs 250 g de sucre 200 g de cream cheese ou de mascarpone 325 g de farine 1 sachet de levure (moi...
Je relaie le billet de LN Verdier Galguito COPI, il était à deux doigts de mourir d'inanition La toute dernière photo de Copi/Fly Qui pouvait croire il y a peu lors de son sauvetage qu'en si peu de temps il se transforme en ce galguito si plein de vie...
Je relaie le billet de LN Grâce à la collaboration très étroite de GEE et les Galgos de l'Ardenne bleue et Veronique sur le terrain qui tous les jours a suivi les mouvements de Canela, le sauvetage a pu se solder par un succès Canela est fatiguée mais...
Je relaie l'article de BLEUCEANNE Des paroles que je n'aurais pas voulu entendre: "-Tiens hier le "fabricant" est venu chercher un joli petit veau! Il nous l'a acheté 80 euros! - Vous vous rendez compte!? Le cours de la viande en ce moment, ça ne vaut...
Soupe de courgettes aux pois chiches 2 courgettes moyennes (800g) 250 g de pois chiches en conserve 2 oignons 3 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 cuil. à café de cumin 1/2 cuil. à café de curcuma 2 cuil. à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
Le gâteau aux graines de lin et aux noisettes Pour le réaliser : 200 de beurre 160 g de sucre 250 g de farine 150 g de noisettes en poudre 100 g de graines de lin 5 oeufs 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre 2 cuil. à café de levure chimique Battez...
et à la courgette La courgette ne se sent pas ; elle donne du fondant et permet de garder les scones un peu plus longtemps Pour les réaliser : 1 petite courgette (100 g) 160 g de farine (+ farine pour le plan de travail) 45 g de sucre en poudre 1 sachet...
Les amis en profitent, nous en mangeons, nous en cuisinons... mais, presque plus de pots de confitures. J'ai réalisé ces deux gâteaux qui sont très gourmands en figues !!! Le gâteau rustique à l'huile d'olive 450 g de figues fraîches 120 g de poudre d'amande...
L'APCLO (Association pour la Protection des Chats Libres d'Orléans), je vous invite à visiter son site , à y découvrir les minois de ces chatons et de ces chats dans l'attente d'une adoption. Je suis bénévole dans cette association depuis trois semaines...
J'ai découvert ces images chez Belleulysse et chez La Mouette. (J'ai également repris le texte qui accompagnait les photos chez Belleulysse). Avec leur accord (merci beaucoup), je vous les montre, je vous les offre. Je ne sais pas si vous les connaissez,...
C'est mon petit plaisir du matin Pour le réaliser : 1 oeuf lait 4 cuil. à soupe de sucre 1,5 cuil. à café de sel 30 g de beurre à température ambiante 450 g de farine blanche (T55) 1,5 cuil. à café de levure déshydratée instantanée 50 g de raisins secs...
Beaucoup de bienfaits. Il a un effet favorable sur le cœur et il fait baisser le cholestérol. Il lutte contre le diabète également, réduisant la vitesse de passage de l'ensemble du bol. En bref, il transforme le sucre rapide en sucre lent. Il a des effets...
Ces muffins aux framboises sont délicieux !!! Pour les réaliser : 150 g de sucre 150 g de farine 2 gros oeufs 1 cuil. à café de levure 110 g de beurre 95 g de noisettes en poudre ou d'amandes en poudre 125 g de framboises fraîches Préchauffez le four...
Non, un quatre-quarts à la farine de pépins de raisin. Les proportions : 3/4 de farine blanche, 1/4 de farine de pépins de raisin. Cette farine, produite à partir des tourteaux de pépins dont on a extrait l’huile (première pression à froid), bénéficie...
ce tajine végétarien Pour le réaliser : 4 carottes 2 navets 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 2 courgettes 4 artichauts poivrades (j'ai utilisé1 boîte de coeurs d'artichauts au naturel) huile d'olive Pour la sauce 4 gousses d'ail 6 cuil. à soupe d'huile...
Pour environ 35 sablés, il vous faudra : 100 g de parmesan ou de gruyère suisse 120 g de beurre 180 g de farine 1 cuil.à café de piment d'espelette 1 pincée de sel 2 jaunes d'oeuf Les non-amateurs de mets épicés ne doivent pas être effrayés, le piment...
le gâteau méli-mélo Pour le réaliser : 200 g de noisettes en poudre 160 g de sucre 100 g de raisins secs 2 cuil. à soupe de rhum ou de cognac 70 g d'amandes effilées 2 pommes le jus 1/2 citron 100 g de pépites de chocolat 90 g de beurre mou 100 g de farine...
Et si on faisait un crumble aux fruits exotiques ? 1 ananas victoria (j'ai utilisé une boîte d'ananas au naturel de 425 ml) 1 mangue (j'ai utilisé de la mangue congelée, 425g) 2 bananes 1 gousse de vanille 2 cuil. à soupe de rhum 20 g de beurre Pour la...
