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Les amis en profitent, nous en mangeons, nous en cuisinons... mais, presque plus de pots de confitures. J'ai réalisé ces deux gâteaux qui sont très gourmands en figues !!! Le gâteau rustique à l'huile d'olive 450 g de figues fraîches 120 g de poudre d'amande...
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Pour le réaliser : 225 g de beurre 350 g de sucre 4 oeufs 125 g de farine 75 g de cacao pur en poudre 1/2 cuil. à café de levure 100 g de toblerone coupé en petits morceaux Préchauffez le four à 180° (th.6). Beurrez légèrement un moule de 20 x 27 cm ou...
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Je vous propose deux recettes de cake aux fruits secs Le pain aux dattes et aux pommes Pour le réaliser : 100 g de beurre mou 110 g de sucre 2 oeufs 110 g de farine avec levure incorporée 110 g de farine complète 110 g de noix que j'ai remplacé par des...
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le gâteau méli-mélo Pour le réaliser : 200 g de noisettes en poudre 160 g de sucre 100 g de raisins secs 2 cuil. à soupe de rhum ou de cognac 70 g d'amandes effilées 2 pommes le jus 1/2 citron 100 g de pépites de chocolat 90 g de beurre mou 100 g de farine...
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et à la courgette La courgette ne se sent pas ; elle donne du fondant et permet de garder les scones un peu plus longtemps Pour les réaliser : 1 petite courgette (100 g) 160 g de farine (+ farine pour le plan de travail) 45 g de sucre en poudre 1 sachet...
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un mariage qui confère à ce cake une douceur et un moelleux incomparables !!! Pour le réaliser : 3 oeufs 175 g de beurre 120 g de sucre 1 cuil. à café de cannelle 80 g de noisettes en poudre 3 bananes coupées en fines rondelles 150 g de dattes coupées...
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Pour environ 35 sablés, il vous faudra : 100 g de parmesan ou de gruyère suisse 120 g de beurre 180 g de farine 1 cuil.à café de piment d'espelette 1 pincée de sel 2 jaunes d'oeuf Les non-amateurs de mets épicés ne doivent pas être effrayés, le piment...
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Pour la réaliser : 200 g de pois cassés 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail pilées 1 cui. à café de coriandre moulue 1 cuil. à café de cumin moulu 1 cuil. à café de gingembre moulu 1 cuil. à café de paprika doux 1 cuil. à café...
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ce tajine végétarien Pour le réaliser : 4 carottes 2 navets 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 2 courgettes 4 artichauts poivrades (j'ai utilisé1 boîte de coeurs d'artichauts au naturel) huile d'olive Pour la sauce 4 gousses d'ail 6 cuil. à soupe d'huile...
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Petits sablés au chèvre et à la figue Pour une vingtaine de petits gâteaux : 4 figues sèches 100 g de farine blanche 45 g de farine complète 90 g de beurre 60 g de chèvre frais 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf 1 cuil. à soupe d'eau Détaillez les figues...
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