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Des bananes, des dattes et des noisettes...
un mariage qui confère à ce cake une douceur et un moelleux incomparables !!!
Pour le réaliser :
3 oeufs
175 g de beurre
120 g de sucre
1 cuil. à café de cannelle
80 g de noisettes en poudre
3 bananes coupées en fines rondelles
150 g de dattes coupées en petits morceaux
1 cuil. à soupe de rhum
350 g de farine
2 cuil. à café de levure
Préchauffez le four th. 6 (175°).
Battez le beure mou avec le sucre en pommade lisse.
Ajoutez les oeufs un à un ; attendez chaque fois qu'un soit totalement absorbé pour ajouter le suivant.
Incorporez la farine, la levure et la cannelle au mélange.
Ajoutez les rondelles de banane, les dattes coupées en morceaux, les noisettes en poudre. Mélangez.
Versez la préparation dans un moule à cake.
Enfournez 50 mn environ.
Bon week-end à tous !
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Commentaires
Bonjour mamounette, je viens d'enregistrer ta rcette ..à combien le fous??
Gros bisous du jour..La neige fond!
Il m'a l'air bien appétissant ce gâteau , y en a t-il un petit morceau pour les petits chats ? Bon week-end . Bisous .
Bonsoir Mamounette!
Ton cake doit être très bon !!!
J'ai accroché le calendrier dans ma cuisine, avec le mois de septembre avec Seïgi !!!
Il est adorable ce chaton ...
Un petit rayon de soleil sur le mur sans soleil ...
Gros bisous ma petite Mamounette
Passe un très bon WE
hummmm ça m'a l'air drôlement bon ce petit cake Mamounette
merci pour cette bonne recette
je te souhaite une belle soirée
gros bisous
câlinous aux 3 filles
J'aime les gâteaux avec plein de fruits secs et d'épices !...
C'est parfumé à souhait et sublime aux papilles.
Bizzzzzzzzzzzzzzzz..
Je ne doute pas que ce soit bon mais vu qu'il y a de la banane dedans, ce n'est pas pour moi!
Belle soirée
me revoilà avec lunettes et connexion!! une super recette...rien qu'à la lire, elle me fait envie!! bisous Mamounette
C'est simple ,j'aime tous les gâteaux !!!et comme j'aime tous les ingrédients qui composent le tien je pense que je vais essayer !!!!
gros bisous et bon dimanche
MITOU
Humm, voilà encore de quoi bien se régaler...Hihi, je sais qu'on n'est jamais déçu avec Mamounette !
Plein de bisous super Mam !!!!!!!!!
25MimieVendredi 2 Novembre 2012 à 10:1326MimieVendredi 2 Novembre 2012 à 10:13
Je l 'ai fait ce matin
Là il se refroidit.
Dégustation cet après-midi
Je vous donnerai des nouvelles de ce fameux cake
Bisous et bon dimanche à tous.
Mimie
27MimieVendredi 2 Novembre 2012 à 10:13
Dégustaton faite
Verdict........DELICIEUX
Merci mamounette pour le partage de la recette
Bon après-midi à vous tous au chaud.
Ici, il neige à n 'en plus finir, il y a au moins 20cm d 'épaisseur
Mimie
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bisous belle soirée
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et si j'aime pas les bananes ?....