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Moelleux aux pommes, raisins et amandes
J'aime tous les desserts aux pommes, celui-ci est...divin !!!
Pour le réaliser :
300 g de pommes
250 g de farine
250 g de sucre
220 g de beurre
4 oeufs
100 g d'amandes entières
60 g de raisins secs
2 cuil. à café le levure
Pelez et râpez finement les pommes. Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir. Préchauffez le four à 180°.
Dans une jatte, réunissez la farine, le sucre et la levure.
Cassez les oeufs dans un bol et incorporez-les dans la jatte en mélangeant au fouet à main.
Versez le beurre fondu petit à petit en mélangeant.
Incorporez pour finir les pommes, les amandes et les raisins.
Beurrez et tapissez de papier sulfurisé une moule à manqué (22 cm de diamètre). Garnissez-le avec la préparation et enfournez pour 40 mn environ.
Dégustez froid avec un thé par exemple.
Bon week-end à tous !!!
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Commentaires
Tu peux essayer sans levure. C'est pareil, j'en mets toujours moins que la quantité indiquée.
Bon week-end à toi
Chat'leureusement
Annie
Je pense qu'il doit être bon !!mais bonjour les calories avec le beurre et les amandes !!! mais une fois pourquoi pas !!!
bisous MITOUJe veux bien essayer mais avec moins de beurre et de sucre... je diminue toujours les proportions de ces ingrédients dans les recettes...
Bon samedi
BisousMoi c'est de papier sulfurisé dont je manque, j'arriverai quand même à démouler sans ?
Bon week-end et bisous
Nicole !Si tu utilises un moule souple le gâteau se démoulera tout seul. Si tu utilises un moule en pyrex, comme moi, si tu ne peux pas le démouler, tu pourras couper les parts dans le moule.
Bon week-end Nicole
Caresses à tes deux Princesses
Bisous
Mamounette
Bonjour Mamounette, un beau gateau aux pommes !!
un petit texte de ce matin, inspiré de cette image pour vous
et que je partage sur les blog amis
ah Madame ! que d'émois, vous voila bien parée
est ce vous autrement que sous votre tablier ?
Il me fait bien plaisir de vous voir belle que voila
hier déjà radieuse, je ne voyais que vous ce soir là !
Prolongeons davantage notre jeunesse, et insouciants
Oublions le présent, gardé par nos grands enfants
Venez ma belle épouse, donnez votre douce main
remontons ces années et encore meilleur sera demain
Eliane
excellent samediça m'a l'air délicieux
les desserts à base de pommes sont toujours un régal
recette copiée
bon samedi Mamounette
bisous
câlins aux 2 bellesça m'a l'air bien délicieux ce dessert,
(recette copiée)
bon samedi Mamounette
bisous
câlins aux minettes
(j'envoie un 2eme message le 1er ne veux pas partir)Miammm oui a cette heure de la journée ça me dirait bien :)
Bisous Mamounette;
et calinous à tes deux petites merveillesIl n'y a que des bonnes choses dans ce gâteau Mamounette ! Moi aussi j'adore les pommes dans les desserts...
Bisousoh là là MAMOUNETTE ,tu es terrible !!!! hé, voilà je salive rien que de le voir ton moelleux ,je connais ce gâteau bravo...MAMOUNETTE il est très beau! miam!miam!
oui,oui, je suis une gourmande....bisoushuhmmmmmmm je sens que je vais essayer !!!!!
merci pour cette recette
bizzzzz et bon week endJ'ai justement fait ta tourte rhubarbe-fraise aujourd'hui .
Nous ne sommes que 2 et il n'en reste plus !!!
1/4 chacun en dessert , la même chose à 16h...on n'a pas pu résister !
Ce moelleux va certainement connaitre le même sort...
Bisoux MamounettePour une fois j'ai tous ces ingrédients et sans une petite gourmandise le café du midi est un peu rude... Yoouuupiiiii !
Merci pour cette recette, je sens que l'on va se régaler !
;-)))en effet il a l'air divin ! bises
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Crois-tu que si je ne mets pas la levure ça va pause un réel souci ?
L'odeur et le goût "chimiques" me dérangent vraiment ; dès qu'il y en a dans un gâteau je la sens illico...
Merci Annie de faire vibrer nos vibrisses ;-)
Bon dimanche et à tout bientôt par mail
Ronrons sans pépin
Rose