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Originale cette tarte salée !
Tarte aux pommes et au camembert
Pour la réaliser :
1 pâte brisée (250 g de farine, 1 jaune d'oeuf, 50 g d'eau et une pincée de sel)
1 camembert
2 cuil. à soupe de pignons de pin
1 grosse poignée de roquette
2 pommes
huile d'olive, poivre
Préchauffez votre four à 200°.
A l'aide d'une mandoline, taillez vos 2 pommes en très fines lamelles. Taillez le camembert en tranches de 5 mm d'épaisseur.
Étalez votre pâte brisée, piquez le fond à la fourchette.
Recouvrez de lamelles de pomme puis ajoutez la roquette, les tranches de camembert et les pignons. Poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Enfournez pour 30 mn de cuisson environ.
Servez chaud.
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Commentaires
Merci pour cette recette, je ne manquerai pas de l'essayer !
Tu as passé une bonne journée dimanche ?
Gros bisous
Nicole
Mmmm !
et si tu rajoutes quelques aiguillettes de canard fumé ! ....miam-miam-miam !!!
Bonne journée Mamounette ......j'ai faim !
Bisous
Heureusement que j'ai déjeuné!!!!!!! oulàlà........!!!!!!
Merci pour cette troooooooooooop succulente recette, Mamounette.
Bisous, et, douce fin de journée.
Effectivement c'est original
Toute la Normandie dans une tarte
Bisous Mamounette et calinous aux félinettes
Alors pour moi ce sera :sans pignons,sans camembert , sans roquette : une simple tarte aux pommes me suffira surtout à l'heure ou je te réponds ...De plus j'ai pas de mandoline mais j'ai une guitare est ce que cela peut faire l'affaire ?....
une belle recette gourmande
passe une très belle fin de journée
bisous
•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-
MMhhhhh, j'adore les tartes salées, sucrées/salées, sucrées, bref !
Les pommes se marient vraiment avec tout et je les croque toujours accompagnées de fromage. Miam-miam.
Merci pour cette recette Mamounette, je bave à l'avance.
Belle soirée et caresses à tes tites chéries.
odine
C'est bien ce que je disais... je note pour essayer car elle a l'air à la fois originale et trèèèèèès appétissante
!!!! Merci Annie ! Bisoussss
Une recette qui paraît vraiment originale , mais je suis curieuse et je la tenterais bien !
Bonne soirée .
Isa
nous on faisait des croques monsieurs avec des lamelles de pommes et de camembert , c'était bon aussi ( mais pas autant que saumon/boursin ! )
je vais essayer cette recette, demain , je garde les petits d'une amie , pour la journée !!!
23mimieVendredi 2 Novembre 2012 à 10:0424marie christineVendredi 2 Novembre 2012 à 10:04
un tit coucou à toi mamounette et merci pour la recette de cette belle tarte qui me rappelle ma normandie natale...gros bisous à toi
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coucou Mamounette
Pas certaine que monsieur mari veuille y goûter !!! il n'aime pas le sucré salé !!!
moi par contre je ne dis pas non !!!
j'aime la nouveauté !!!
gros bisous et belle journée
MITOU