-
Gâteau au chocolat...et à la carotte
On n'aurait peut-être pas l'idée de marier ces deux ingrédients, le chocolat et la carotte. Essayez, vous serez conquis, le résultat, un gâteau tout en douceur et en moelleux.
Pour le réaliser :
4 carottes moyennes
100 g de chocolat noir fondant
125 g de beurre mou
+ 20 g pour le moule
2 cuil. à café de levure chimique
4 oeufs
100 g de farine
100 g de sucre
100 g de poudre d'amandes
2 cuil. à soupe de semoule
Préchauffez le four à th.6 (180°);
Beurrez légèrement un moule à manqué (diamètre 22 cm), tapissez-le de papier sulfurisé.
Pelez les carottes, râpez-les. Râpez également le chocolat.
Dans une terrine, travaillez le sucre avec le beurre jusqu'à obtenir une belle pommade onctueuse.
Ajoutez les oeufs un par un, puis la poudre d'amandes, la farine mêlée à la levure, la semoule et enfin les carottes et le chocolat. Mélangez soigneusement.
Versez cette pâte dans le moule, égalisez la surface. Faîtes cuire pendant 45 mn environ au centre du four.
Ce gâteau est encore meilleur après avoir reposé un jour.
N'hésitez pas à le préparer la veille, puis emballez-le dans du papier aluminium
-
Commentaires
Coucou Annie,
Ce mélange me trouble un peu mais pourquoi pas !!!!!!!
Bonne fin de journée,
Marie,Celui la je connais, mais je l'avais oublié ... gâteau de saison ... carottes et chocolat, tout pour nous donner du peps ... et on en a bien besoin
BisousKikou Bambi et moi nous venons te souhaiter une bonne journée
Merci pour ta fidélité krystele
Bisous ZZZZZZZZZZZZZ__________________________________ZZZ
_________ZZZZZZZZZZZZZZZ_______________________________ZZZZZZ
____________ZZZZZZZZZZZZZZ____________________________ZZZZZZZZZ
____________ZZZZZZZZZZZZZZ$$_________________________ZZZZZZZZZZZ
___________ZZZZZZZZZZZZZZZZ$$$$_____________________ZZZ$$ZZZZZZZZ
__________ZZZZZZ__________$$$$$$$___________________ZZ$$ZZZZZZZZZ
__________ZZZZZ___$$$$$$$$$$$$$$$$$$___ZZZZ_________ZZ$$ZZZZZZZZZ
__________$$_____$$$$$$$$ZZ$$$$$$$$$$$ZZ$$ZZ________ZZZ$$ZZZZZZ
__ZZZZZZZZZ$$$___$$$$$ZZZ__ZZZ$$$$$$$$Z$$$ZZ__________ZZ$$ZZZ
_ZZZZZZZZZZZ$$$$__$$$$Z__##__Z$$__$$$$ZZZZZ__________Z$$$$ZZZ
__ZZZZZZZZZZZZ$$$$$_$$$Z____ZZ$$__$$$_________ZZZZZZ$$$_ZZZZZZZZ
____ZZZZZZZZZZZZZ$$$_$$$ZZZZ$$$$$$$_______ZZZZZZZZZZ_$_ZZZZZZZZZZ
_______ZZZZZZZZZZZ$$$_$$$$$$$$$_____ZZZ$ZZZZZZZZZZZ$$$_ZZZZZZZZZZZ
__________ZZZZZZ_$$$ZZZZZZ_$$$$_ZZZZZ$$ZZZZZZZZ$$$_$$$$_ZZZZZZ_ZZZZ
_________________$ZZZZZZ__$$$$$ZZZZZ$$$ZZZ$ZZZZZ_$$$$$$$_ZZZZZZ_ZZZ
__________________ZZZZ__$$$$$$$$ZZZ$$ZZZZ$$ZZZ_$$$$$$$$$_ZZZZZZ_ZZZ
__________________ZZZ_$$$$$$$$$$$$$ZZZZZZ$$$_$$$$$$$$$$$_ZZZZZZ_ZZZ
__________________ZZZ_$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$$_ZZZZZZ_ZZZZ
___________________ZZ_$$$$$$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$_ZZZZZZ_ZZZZ
___________________ZZ_$$$$$$$$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$_ZZZZZ_ZZZZ
___________________ZZ_$$$$$$$$$$$$$ZZZZZ_$$$$$$$$_ZZZZZZ_ZZZZ
___________________ZZZ_$$$$$$$$$$$$$$ZZZ_$$$$$$_ZZZZZZ_ZZ$ZZ
____________________ZZ_$$$$$$$$$$$$$$$ZZ_$$$$$$ZZZZ_ZZZZZ$$
_____________________ZZ_$$$$$$$$$$$$$Z____$$$$$ZZZ_ZZZZZZ$$$
_____________________ZZZ$$$steven $$Z________$$$$$$Z____ZZZZs$$$
____________________$$$Z$$$$$$$$Z___________$$$$$$______ZZZ$$$$$
_________________$$$$$_$$$$$$$Z_____________$$$$$$________ZZZZ$$$$
______________$$$$$___$$$$$________________$$$$$$___________ZZZZ$$$
____________$$$$_____$$$$________________$$$$$_______________ZZZ$$
__________$$$$______$$$________________$$$$$_________________$$$$
________$$$$_______$$$_______________$$$$$__________________$$$
______$$$$________$$$______________$$$$$___________________$$$
_____$$$__________$$$____________$$$$_____________________$$$$
____$$$$__________$$$__________$$$$______________________$$$$
____$$$$_________$$$$________$$$$________________________$$$$
____####_________####______$$$$$_________________________$$$$
____###__________###______$$$$___________________________$$$$
__________________________####___________________________####
__________________________###____________________________###j'ai déjà entendu dire que ce mélange était très bon
la carotte étant sucrée cela doit être vraiment original comme goût
j'ai un ami ( dont je t'ai déjà parlé !) qui nous a fait une fois un foie gras au cacao
un régal !
bon vendredi à toi
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzWouahhh, vu mes goûts ... je crois que j'aimerai !
J'en prends une part ? juste pour gouter un peu !!!..
BizzzzzzzzzzzzzzzzVous pouvez me faire confiance, ce gateau est un régal pr les papilles !!!
Gros bisous p'tite MamounetteC'est trés bon... en plus on ne sent pas le gout de la carottes. Passe un Bon WE. Bises. Misti
Kokeen et moi on peut en avoir un p'tit bout !
il a l'air succulent +++++++++++++
bizzzzzzzzz et bonne journéetu l'as si bien présenté que mon appétit est là et attend un petit bout ma douce
je te fais de gros bisousAh lalalalalalala ... ton gâteau ... je me retiens vraiment pour ne pas croquer mon écran !
Tes photos sont vraiment très belles ...
Gros gros bisousjoli gâteau ...mais recette très surprenante!! je ne sais si j'oserais goûter , moi qui n'aime pas beaucoup les carottes!
Bizarre, mais pourquoi pas, il me tarde de gouter cela, gardes m'en une part Annie...merci bien, bise et bon week end...
Salut Mamounette, de belles et bonnes recettes, ici nous avons le gâteau aux carottes qui est très bon. Faut y goûter. Gros bisous
Ah, si tu essayais, tu serais surprise, on ne sent pas du tout le goût de la carotte !
Belle soirée
Chat'leureusement
AnnieDans ce gâteau, on ne sent pas du tout le goût de la carotte !
Bonne nuit !
Bisous, bisous
AnnieOn ne sent pas du tout le goût de la carotte dans ce gâteau !
Le cacao, j'ai très envie d'utiliser prochainement cet ingrédient dans un plat salé !
Bon dimanche
Bisous
MamounetteMoi, c'est la première fois que je le faisais et j'ai été agréablement surprise !
Bon dimanche
Bisous, bisous
MamounetteJ'ai été agréablement surprise, on ne sent pas du tout le goût de la carotte !
Bon dimanche Zoupie
Bisous
MamounetteC'est la première fois que je le faisais et j'ai été agréablement surprise, on ne sent pas du tout le goût de la carotte dans ce gâteau !!!
Bon dimanche Kristin
MamounetteBonjour Mamounette.
Plus je le regarde !!!!.. plus j'ai envie.
Je crois que j'essaierai un jour ...
Comment vont les petites chatounettes toutes blanches ? toujours aussi coquines ?
Bon dimanche. bizzzzzzC'est un gâteau moelleux, tout en douceur...
Coquins mes trésors oui ! Le jeu préféré d'Erilyn est de plonger sa souris en peluche dans l'eau et ensuite de la prendre par la queue et de la jeter en l'air, elle me met de l'eau partout !!!
Belle soirée
Bisous, bisous
Mamounette
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
Créer mon blog
Bien à toi
Rose