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    Et on me l'a arrachée...

     


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  • Triste anniversaire...

    Un an aujourd'hui qu'une main assassine a empoisonné mes trois petites Princesses...

    Ma petite Elysée a dû absorber plus de produits que Erilyn et Siléa...Et elle allait partir là-haut au delà de l'Arc en Ciel le 19 novembre...

    Blog en pause


     


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  • Un escabeau !!!

       On monte,

    Mamounette nous a acheté...

    on descend les marches,

    Mamounette nous a acheté...

     Et, on a accès à toutes les étagères !!! 

    Mamounette nous a acheté...

    Mamounette nous a même installé un dodo sur l'une d'elles !!!

    Mamounette nous a acheté...

    Piou lala, c'est trop trop top !!!

    Mamounette nous a acheté...

    Bon dimanche à tous !

    Mamounette nous a acheté...


     


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  • La châtaigne fait partie des fruits les plus énergétiques et grâce à sa consistance et à sa richesse en fibres, elle est très rassasiante. Elle contient une grande quantité de vitamines B essentielles à la bonne assimilation de l’énergie.

      N’ayant aucune propriété de panification, à cause de son absence de gluten, la farine de châtaignes, au goût prononcé, est réservée aux gâteaux, crêpes, pâtes à tarte, soufflés, crèmes, entremets... Toutefois, on peut l’utiliser pour faire des pains ou des préparations à pâtes levées, mais elle doit alors être coupée avec de la farine panifiable (blé, kamut, épeautre...) L’idéal est de ne pas dépasser 50 % de farine de châtaigne.

    Cake à la farine de Châtaignes 

    Pour le réaliser :

    3 oeufs

    125 g de sucre

    100 g de farine de châtaigne

    100 g de farine type 65

    1 cuil. à café de levure

    1 yaourt nature

    125 g de beurre

    50 g de raisins secs

     

    Préchauffez le four à 180° (ther.6)

    Fouettez les oeufs avec le sucre et incorporez petit à petit les farines et la levure en remuant sans cesse. 

    Ajoutez le yaourt et le beurre ramolli. Mélangez de nouveau.

    Terminez par les raisins secs. 

    Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant environ 50 mn. 


     Cake à la farine de Châtaignes

     


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  • Nos chats dans la cuisine, c'est le thème que nous propose ZAPI, pour le mois de novembre, dans sa Communauté J'AIME LES CHATS.

     

    A la recherche du petit pot de fromage blanc de Mamounette...

     

    Nos chats dans la cuisine

    Nos chats dans la cuisine

    Nos chats dans la cuisine

     Elysée ne terminait jamais son assiette de croquettes, Mamounette la cachait l'assiette et...Je la cherchais et souvent je la trouvais...

    Nos chats dans la cuisine

    Nos chats dans la cuisine

    Nos chats dans la cuisine

    Belle journée à tous !

     

    Nos chats dans la cuisine


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